不经意间，小龙虾已经成为美食界的“网红”，从繁华都市到小城夜市可谓火遍大江南北。目前全国小龙虾养殖面积超过1000万亩，产值达到近2000亿元，我国已成为世界最大的小龙虾生产国，同时也是小龙虾的主要出口国。荆州作为”中国小龙虾第一县”，所产龙虾的比重几乎占到全国龙虾产量的三分之一。荆州小龙虾由于其独特的地理特征和“虾稻共生”的生产方式，具有产量大、品质好的天然优势。
但随着龙虾行业的需求日益爆发式增长，小龙虾加工业和流通业转型升级要求十分迫切。与此同时，养殖技术、经营主体的短板不断凸显，尤其是信息不对称造成了龙虾出塘价格低、市场价格却偏高的现象。加之目前小龙虾交易的渠道还不够畅通，也缺乏相应的行业标准和规范……正是在这样的大背景下，通过大数据推动行业变革的小龙虾S2B产业电商平台“易虾网”呼之欲出。
易虾网是中国供销集团旗下央企控股的小龙虾S2B综合交易和服务平台，隶属于湖北鑫湖供应链管理有限公司。此外该公司还整合了荆州小龙虾行业协会、荆州龙虾养殖龙头企业、荆州龙虾深加工龙头企业等各项优势资源，累计投资至少20亿元。本着立足湖北荆州小龙虾货源地的基础优势，致力于打造小龙虾相关的全产业链的垂直产业互联网平台。
该平台以互联网+小龙虾作为切入口，通过做强线上交易流量，形成全国小龙虾交易的影响力，逐步向小龙虾产业链条两端延伸，成为全国小龙虾价格的中心。并通过政府的大力支持，在线下建立小龙虾综合交易产业园区，最终实现线上、线下小龙虾交易规模最大的全国性综合交易中心。
易虾网S2B产业电商平台，面向广大的龙虾养殖户、龙虾生产合作社、龙虾经销商等提供批发零售、物流配送、土地流转、供应链金融、冷链仓储、检验检测、委托加工等于一体的综合交易和服务。
1、该平台提供小龙虾的撮合交易、大宗交易、现货交易等，打破了行业信息的不平衡，增加了龙虾交易的渠道和数量。二期还将上线竞拍交易以及供应链金融的服务。采用竞买拍卖的模式在线上进行交易，将产品定位成中远期现货，谁出的价格高就卖给谁。有利于全面挖掘龙虾行业的潜力，加强龙虾养殖和销售市场的调控。同时鑫湖和”百信银行“联手围绕上下游做产业链的金融延伸，可带动平台的拍卖交易，也可解决经销商批量进货的资金周转压力以及养殖户扩大经营的资金问题。
2、区别于市面上单纯的龙虾交易平台，欢迎来到公海710首页助力鑫湖打造的易虾网还会将小龙虾交易数据进行实时播报，在平台首页不仅可以看到小龙虾行业、餐饮行业、养殖行业等相关的最新资讯，还可以看到龙虾价格走势的分析，以及龙虾养殖和深加工技术的干货分享。通过这些综合服务，全面树立平台的专业形象。
3、易虾网针对产业链的产前、产中、产后的各项资源进行整合，并通过线上线下并进的方式实现立体布局。一条线综合服务，围绕交易的上下游，逐渐开展供应链金融、质检溯源、物流发运、委托加工、仓储冷链等服务业务，“虾苗”、“活虾”、“成品虾”、“虾饲料”都可以在平台进行交易，可全面增加上下游与平台的合作粘性。同时加快实现养殖标准化、商品标准化、供应企业标准化、交易标准化以及物流服务的标准化。
欢迎来到公海710首页助力易虾网树立了龙虾行业S2B产业电商的标杆，平台可全面赋能产业链各端，提升了流通效率，也将极大丰富优质水产品的市场供给，有效保障食品安全，促进人民膳食营养的均衡。
在荆州市政府的支持下，易虾网将打造成为中国供销集团落地“乡村振兴、精准扶贫”的示范项目，带动数万农民就业，帮助至少10万农民脱贫，实现农民增收超百亿的愿景。相信未来“易虾网”必将以“虾稻共生”的生态养殖模式立足荆州，以湖北为半径，辐射全国、放眼全球，力争成为世界小龙虾交易的中心。
